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Appunti di biologia e medicina
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Appunto scritto da: Fabrizio il 2005-08-09. Data ultima revisione: 0000-00-00. Leggi gli altri appunti di Botanica.
Tessuto tegumentario: L'epidermide
Il r
ivestimento della pianta prende il nome di epidermide. Esso è l'insieme dei tessuti più esterni alla pianta che si manifesta durante la crescita primaria ed ha il compito di regolare la traspirazione della pianta controllando, a seconda dei casi, la quantità di gas in entrata od in uscita.
Struttura dell'epidermide.
L'epidermide vegetale.
L'epidermide è un tessuto formato da cellule poco specializzate interrotte da piccoli pori chiamati stomi. Gli stomi sono associati a delle cellule compagne che hanno il compito di regolare l'apertura e la chiusura dei pori stomatici. Gli stomi sono presenti in tutta la pianta ma la concentrazione maggiore è registrata nelle foglie dove termina la fitta rete del floema e dello xilema.
La perdita dei liquidi, ruolo degli stomi e descrizione della cuticola.
Attraverso le foglie, durante il normale ciclo di vita, la pianta perde molta acqua dalle foglie sotto forma di vapore. Il vapore acqueo trasudando dagli stomi disidrata in maniera più o meno accentuata la pianta che ha bisogno di reintegrare l'acqua persa. Per evitare l'eccessiva trasudazione del prezioso liquido entrano in azione gli stomi che si aprono e si chiudono in relazione alla quantità di vapore acqueo perso dalla pianta, che è il risultato di molti processi.
Questo sistema, tuttavia, può non rivelarsi sufficiente a mantenere una politica di "risparmio idrico" perchè il processo inverso, quello cioè dell'inglobamento dell'anidride carbonica, richiede che la superficie fogliare sia leggermente umida. Per acquisire anidride carbonica, dunque, gli stomi devono lasciar passare un pò d'acqua e questa necessità diventa problematica nei periodi o nei luoghi caldi in cui l'umidità della foglia viene persa per colpa dell'aria secca o dell'esposizione diretta al sole. In questi casi la pianta rischierebbe di disidratarsi nel tentativo di rendere costantemente umida la parte fogliare. Per risolvere questo problema molte piante, tra cui quasi tutte le piante grasse succulente, sono dotate di uno strato più o meno spesso chiamato cuticola. La cuticola è un miscuglio di cere e cutina, un composto organico, che serve da isolante antitraspirazione. Sebbene lo strato di cuticola sia molto spesso nelle piante grasse è presente, in maniera molto ridotta, in altri tipi di vegetali.
Il periderma.
Dopo la crescita primaria l'epidermide viene sostituiata da un tessuto protettivo, suberificato, che prende il nome di periderma.
Struttura dell'epidermide.
L'epidermide vegetale.
L'epidermide è un tessuto formato da cellule poco specializzate interrotte da piccoli pori chiamati stomi. Gli stomi sono associati a delle cellule compagne che hanno il compito di regolare l'apertura e la chiusura dei pori stomatici. Gli stomi sono presenti in tutta la pianta ma la concentrazione maggiore è registrata nelle foglie dove termina la fitta rete del floema e dello xilema.
La perdita dei liquidi, ruolo degli stomi e descrizione della cuticola.
Attraverso le foglie, durante il normale ciclo di vita, la pianta perde molta acqua dalle foglie sotto forma di vapore. Il vapore acqueo trasudando dagli stomi disidrata in maniera più o meno accentuata la pianta che ha bisogno di reintegrare l'acqua persa. Per evitare l'eccessiva trasudazione del prezioso liquido entrano in azione gli stomi che si aprono e si chiudono in relazione alla quantità di vapore acqueo perso dalla pianta, che è il risultato di molti processi.
Questo sistema, tuttavia, può non rivelarsi sufficiente a mantenere una politica di "risparmio idrico" perchè il processo inverso, quello cioè dell'inglobamento dell'anidride carbonica, richiede che la superficie fogliare sia leggermente umida. Per acquisire anidride carbonica, dunque, gli stomi devono lasciar passare un pò d'acqua e questa necessità diventa problematica nei periodi o nei luoghi caldi in cui l'umidità della foglia viene persa per colpa dell'aria secca o dell'esposizione diretta al sole. In questi casi la pianta rischierebbe di disidratarsi nel tentativo di rendere costantemente umida la parte fogliare. Per risolvere questo problema molte piante, tra cui quasi tutte le piante grasse succulente, sono dotate di uno strato più o meno spesso chiamato cuticola. La cuticola è un miscuglio di cere e cutina, un composto organico, che serve da isolante antitraspirazione. Sebbene lo strato di cuticola sia molto spesso nelle piante grasse è presente, in maniera molto ridotta, in altri tipi di vegetali.
Il periderma.
Dopo la crescita primaria l'epidermide viene sostituiata da un tessuto protettivo, suberificato, che prende il nome di periderma.